深谷うまいものマルシェ

食レポブログ
2022年07月29日 (金)
夏バテに備えて
先日、和食が食べたいなと思い「館乃」さんで夕食を頂きました。
このお店は様々な和食だけでなく、旬な素材をつかったフェアや季節限定メニューが楽しめるお店です。
 
今回はお店自慢であるおそばの中で、夏の特別メニューである「特製肉そば」をチョイス!
甘みがある自然豚が甘辛く煮付けられており、おそばの上にお肉・ゴマ・ネギがたっぷりとかかっています。
特製ダレはラー油の効いたピリ辛風で、食欲をそそります。また、途中で海苔や生卵をいれて『味変』すると辛味がマイルドに。
見た目よりもするすると食べ進めることができ、あっという間に完食!
 
他にも季節限定メニューがあるお店ですので、ぜひこの機会にお試しあれ!
 
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