【ヒレカツ定食】
吟味した豚ヒレ肉に、特製パン粉をつけ低温でじっくり揚げたヒレカツは、外はサクサク、中はジューシーで柔らかく、お肉の旨味たっぷり ！き っと大満足間違いなし ！ まずは揚げたての上質な厚切り肉をそのまま召し上がれ ！ 次にトマトや玉ねぎなど数十種類をブレンドして作った自家製デミグラスソースを付けて食べれば、ほどよい酸味と甘味、お肉本来の旨味が食べ進むにしたがって口の中にじんわり広がると評判です。