安心・安全、本物のおいしさにこだわって

新鮮な魚介類と栄養豊富な有機野菜にこだわった料理が自慢。特に浜焼き盛りは、地はまぐりとカキ、ホタテが堪能できる豪華な逸品。特製ダシ醤油と絶妙な焼き加減により、磯の香り漂う活貝をダイレクトに味わえます。また、農家直送の有機野菜だけを使った「有機野菜の採れたてサラダ」は、濃厚な野菜の味を楽しめる人気メニューです。さらに、海の幸たっぷりのお味噌仕立てのブイヤベース鍋は、こだわりの玄米味噌と高い糖度のトマト、そして魚介類の旨味が融合し、最高のおいしさを引き出します。